Cacaoté stopte met het geven van workshops rond chocolade en focust zich voortaan als ambachtelijke chocolatier volledig op de productie van een zeer gevarieerd aanbod aan chocoladeproducten en pralines. Onder deze laatste veel klassiek geïnspireerd werk zoals diverse type truffels en krakjes naast pralines met minder courante smaakassociaties zoals honing met anijs, speculaas en banaan, en fondant met vlierbloesem.