Back to search results

Maison Saive

Christophe Saive is al meer dan een kwarteeuw actief als ambachtelijk werkend chocolatier. Zijn oeuvre is rijk geschakeerd en omvat onder meer repen, tabletten en uiteraard pralines waarvoor hij steeds chocolade van duurzame oorsprong gebruikt. Zijn repertoire aan pralines omvat zowel klassiekers zoals diverse type Manon met onder meer speculoos, framboos, hazelnoot, koffie of vanille alsook eigentijdse creaties zoals ganache met komijn of ganache met Poire William en marsepein.