Boek een masterclass ‘Boetiek Patisserie’ met chef Willem Verlooy

3 août 2022

Wil je de finesses van prachtige creaties en heerlijk boetiek patisserie leren? Chef Willem Verlooy neemt je mee in zijn passie voor origineel en kleurrijk boetiek patisserie, dat er niet alleen adembenemend uitziet, maar door de pure ingrediënten ook nog buitengewoon heerlijk smaakt. In de 3-daagse masterclass leer je hoe je met pure ingrediënten, uitgesproken smaken en simpele technieken boetiek patisserie creëert. De Boetiek Patisserie masterclass is geschikt voor beginnende tot en met de doorgewinterde professionals.

Breng je creatieve ideeën tot leven met chef Willem Verlooy bij House of Chocolate®
Sinds zijn patisserie ‘Verlooy’ in 2015 werd opgenomen in Gault Millau, reist chef Willem Verlooy de wereld rond om desserts voor exclusieve restaurants te ontwikkelen en demonstraties te geven. We zijn dan ook trots op het feit dat hij een toegankelijke Boetiek Patisserie masterclass geeft bij House of Chocolate®.

Ontdek wat House of Chocolate® nog meer te bieden heeft
House of Chocolate® is een hypermoderne, creatieve chocolade hub in Moeskroen, België. Het is de plek waar we je uitnodigen om op een ware chocolade expeditie te gaan en om de grenzen op te zoeken van wat er mogelijk is met chocolade. Bij House of Chocolate® krijg je de nieuwste technieken in de vingers, zodat jij de zoete verlangens van jouw klanten kan waarmaken.


Volg je een masterclass bij House of Chocolate®? Alimento biedt een korting aan op je inschrijving: 130€ voor een hele dag. Interesse? Bezoek dan www.alimento.be voor meer informatie. Breng je creatieve ideeën tot leven met chef Willem Verlooy bij House of Chocolate®.

Plus D'actualités

Saint Valentin…. et si vous croquiez d’amour pour nos Chocolatiers de l’Année

9 févr. 2024

Pour l'amour de la pa(s)trie: la Belgique et ses Pastry Lions remportent leur place en finale de la prochaine coupe du monde de la patisserie

23 janv. 2024

Gault&Millau décerne les awards « Chocolatiers de l'année 2024 » et publie la huitième édition du guide des chocolatiers.

10 sept. 2023

Nos partenaires