Bruxelles, la capitale du chocolat !

1 mai 2025

Vous aimez, voire raffoler du chocolat ? Ça tombe bien, Bruxelles est la capitale du chocolat. En plus de ses boutiques spécialisées, la ville vous fait découvrir l’or brun à travers ses musées, ses ateliers ou encore ses balades gourmandes. Que vous soyez amateur ou passionné, vous serez rapidement conquis par ce que Bruxelles peut vous offrir. Apprenez l’histoire du cacao, participez à la fabrication de pralines, découvrez le chocolat sous différentes formes et multiples déclinaisons et, bien sûr, faites-vous plaisir et savourez-le ! 

C’est au début du siècle passé que naît l’histoire d’amour entre Bruxelles et le chocolat. Le pharmacien Jean Neuhaus a l’idée originale d’enrober ses médicaments de chocolat pour masquer leur goût désagréable. Peu de temps après, il décide de remplacer les médicaments par de la crème fraiche... et la praline est née !

Aujourd’hui, plusieurs musées de la capitale vous plongent dans l’univers du chocolat. Vous pouvez aussi confectionner vos propres tablettes grâce à de nombreux ateliers qui vous permettent de jouer les chocolatiers. Des visites guidée vous emmènent à travers les rue de la capitale, à la découverte des chocolatiers de renom qui font rayonner Bruxelles au niveau national et international. Et ils sont nombreux ! Vous n'êtes toujours pas rassasié ? Offrez-vous l’expérience ultime d’un séjour hôtelier entièrement consacré au chocolat... 

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