Hasselts vakmanschap in de kijker:
Chocoladehuis BOON en Fryns Distillery bundelen krachten tijdens de Jeneverfeesten

Twee Hasseltse familiebedrijven, één gedeelde passie. Tijdens de Jeneverfeesten 2025 op zaterdag 18 en zondag 19 oktober brengen Chocoladehuis BOON en Fryns Distillery een ode aan het echte Hasseltse vakmanschap, waar chocolade en jenever elkaar ontmoeten in pure beleving.

Een smaakvolle samenwerking

Tijdens de Jeneverfeesten laten BOON en Fryns zien wat er gebeurt wanneer twee Hasseltse familiebedrijven hun krachten bundelen. Verwacht unieke creaties die de grenzen tussen chocolade en jenever doen vervagen, van chocoladejenevers tot jeneverkogels met Fryns Vieux Système. Alles draait om het vieren van lokale traditie met een moderne, verfijnde twist.

“Grote smaakmomenten ontstaan niet alleen uit perfectie, maar vooral uit samenwerking,” klinkt het bij beide huizen.

Chocoladehuis BOON: passie in elke praline

Wie de Paardsdemerstraat inloopt, ruikt het meteen: pure chocolade. Al meer dan twintig jaar werkt meester-chocolatier Patrick Mertens met zijn team aan pralines, sierstukken en creaties die het ambacht tot kunst verheffen.

BOON, door Gault&Millau bekroond als Chocolatier van het Jaar 2024, verrast tijdens de Jeneverfeesten met bijzondere smaken zoals chocolade, witte chocolade, cacao, hazelnoot en speculaas, geserveerd in jeneverglaasjes van chocolade.

Samen met Fryns ontwikkelden ze ook een chocoladen jeneverkogel gevuld met Fryns Vieux Système-jenever en gerold in cacaonibs voor een extra crunchy toets.

Fryns Distillery: sinds 1887 synoniem met Hasselts vakmanschap

Bij Fryns Distillery draait alles om één missie: het Hasselts vakmanschap opnieuw laten schitteren. Sinds de herstart in 2018 brengt Michel Fryns zijn familietraditie opnieuw tot leven, met een focus op authentieke jenevers en innovatieve alcoholvrije spirits.

Tijdens de Jeneverfeesten serveert Fryns klassiekers zoals de Fryns Vieux Système, Premium Belgian Genever en The Legacy (limited edition), puur of in glaasjes van chocolade. Ook liefhebbers van alcoholvrije alternatieven komen aan hun trekken met de Fryns Spice 0% en Fryns Herbal 0%, ideaal in combinatie met tonic of gemberbier.
Een aanrader voor liefhebbers van koffie? De Fryns Coffee Martini, gemaakt met Fryns Vieux Système.

Speciale actie op zaterdag 18 oktober

Om hun gezamenlijke passie te vieren, trakteren BOON en Fryns de eerste 50 bezoekers op zaterdag op een exclusieve jeneverkogel, Hasselts vakmanschap in één praline, gevuld met Fryns Vieux Système. Wie liever alcoholvrij geniet, krijgt een borreltje Fryns 0% geserveerd.

Ontdek het beste van Hasselt

Je vindt Chocoladehuis BOON en Fryns Distillery tijdens de Jeneverfeesten in de Paardsdemerstraat, waar ze het beste van twee werelden samenbrengen: chocolade en jenever, traditie en innovatie, smaak en beleving.

Evenement: Hasseltse Jeneverfeesten 2025
Wanneer: zaterdag 18 & zondag 19 oktober
Waar: Paardsdemerstraat, Hasselt