Dedrie

Dedrie est avant tout une pâtisserie presque centenaire où, jusqu'en 1956, on ne fabriquait que des tartes et des gâteaux. Depuis lors, la production s'est étendue au chocolat et, aujourd'hui, la quatrième génération est prête à assurer l'avenir de la célèbre maison. En tant que chocolatier, Dedrie utilise uniquement des produits Callebaut pour la fabrication des pralines, des figurines en chocolat et d'autres produits tels que la mousse au chocolat.  Dedrie est connu non seulement pour ses chocolats fins, dont les délicats pieds de chèvre et les langues de chat, mais aussi pour ses spécialités régionales telles que les tuiles au pralin de Furnes et les gaufrettes que l’on ne cuit qu’à la veille des bons vœux de nouvel an.