Chez Marioca, la chocolatière Anne Coppieters réunit savoir-faire, créativité et goût dans un répertoire particulièrement varié. Son vaste assortiment de pralines artisanales propose des associations raffinées, souvent façonnées en plusieurs strates, ainsi qu’un large choix de créations sans sucres ajoutés. Noix, fruits et épices soigneusement sélectionnés sont à la base de nombreuses garnitures. Marioca se distingue aussi par ses figurines en chocolat uniques, façonnées à la main, et par ses délicates créations en massepain, inspirées au fil des saisons et des fêtes. Anne Coppieters prépare par ailleurs elle-même ses glaces, sorbets et entremets glacés.