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Studio Broos

Pour la production de ses articles en chocolat, Jan Andries a déménagé dans un autre bâtiment à Meerbeke. Il y a ouvert une boutique sous un nouveau nom afin d’éviter toute confusion. C’est ainsi qu’est né Studio Broos, une référence au caractère fragile et cassant des fèves de cacao et du chocolat. Il y présente une large gamme de produits, dont des pralines, des barres de chocolat, des orangettes à l’orange, au citron ou au gingembre, des biscuits et, dès le printemps, de la glace fraîchement turbinée.