Back to search results

The Cacao Tree

Als ambachtelijk chocolatier speelt Tom Vanthemsche graag met contrasten in smaak, textuur en kleur. Verse kwaliteitsproducten en het achterwege laten van bewaarmiddelen vormen de basis van zijn brede assortiment, dat ruim vijftig pralinecreaties omvat. Framboos, citroen en passievrucht zorgen voor frisheid, terwijl peper en speculooskruiden voor extra kruidige diepgang zorgen. Ook buiten het pralineaanbod laat hij zijn veelzijdigheid spreken, met elf soorten chocoladetabletten, macarons, melocakes en diverse orangettes.