De 'Open Inspiration Days' van Callebaut
Op 20 en 21 juni organiseerde Callebaut de unieke 'Open Inspiration Days' voor chocoladeliefhebbers en deskundigen rond chocolade. De verschillende stadia van het productieproces van chocolade en hun invloed op de smaak werden deskundig toegelicht. Ook werd er ingegaan op de toekomst en de evolutie van de cacao en chocolade, de nieuwste trends in de wereld van de chocolade, en waren er panel gesprekken met deskundigen uit de sector. Een unieke dag!
Zelf een dergelijk evenement organiseren? Dat kan! Neem zeker een kijkje op de Callebaut Chocolate Academy website!