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Atelier Rosa

Quiconque évoque aujourd’hui les mélo cakes dans la région de Menin fait inévitablement référence à l’assortiment large et varié de Lies Ledure et Thomas Seynhaeve, qui évolue au fil des saisons. À l’Atelier Rosa, le duo propose également des glaces et des produits chocolatés, dont diverses pralines, barres et tablettes. Parmi ces dernières, les tablettes 'Dubai' à base de kataifi et pistache méritent assurément une attention particulière.