Caprice

Dans la région namuroise, Frank Duvet jouit depuis plus de vingt-cinq ans d’une excellente réputation. Une clientèle fidèle, parmi laquelle les gourmets les plus exigeants, se presse dans sa boutique. Fidèle à la maison Valrhona, il façonne différentes couvertures en créations festives, sucettes au chocolat à base de Jivara 40%, orangettes et mendiants. Son assortiment comprend également une petite gamme délicate de pralines carrées. Une mention particulière revient aux pralines au praliné et à la ganache onctueuse au lait d’amande, de jolies créations où douceur et raffinement s’accordent harmonieusement.