Bittersweet

Bram Jaenen zorgt ermee voor dat de statige Bondgenotenlaan in Leuven her en der een eigen swing krijgt. Zoals op het huisnummer 108 waar hij een eigenzinnige en veelzijdige collectie pralines ambachtelijk vorm en smaak geeft. Sommige namen van zijn creaties prikkelen op zich al de geest en zintuigen. Wie krijgt er niet graag een Hete Truffel cadeau? Hot Love moet qua naam en beleving daarvoor niet onderdoen met een fijn versmolten palet van chili, pinda en karamel. Daarnaast vervaardigt hij onder meer fijne orangettes, chocopasta, bokkenpootjes en diverse soorten ijs