Bittersweet

Bram Jaenen apporte sa propre touche d’exotisme à la majestueuse Bondgenotenlaan de Louvain. Et plus précisément, au numéro 108 de la rue, où il réalise une collection de pralines singulières et variées. Certains des noms de ses créations stimulent déjà l'esprit et les sens. Comme la Hete Truffel. Qui renoncerait à de la truffe?  Ou encore la Hot Love, dont le nom évoque une expérience brûlante avec sa palette aromatique mêlant délicatement piment, cacahuète et caramel. Il fabrique également de jolies orangettes, de la pâte de chocolat, des pieds de chèvre et diverses sortes de glaces.