Jente Bogaerts behoort door haar jonge leeftijd tot een nieuwe generatie chocolatiers voor wie het ambachtelijk aspect van het metier centraal staat. In hartje Brecht kunnen klanten haar in het atelier aan het werk zien. Ze brengt fijn werk waaronder ook seizoenscreaties gebaseerd op de beste kwaliteitschocolade. Ze kiest voor klassieke vormen en laat haar pralines mooi glanzen. Recent is haar werk ook via een nieuwe website te bekijken waar men kan kennismaken met combinaties zoals deze van aardbei, limoen en witte chocolade.