V-CHOCOLATIER by Sweertvaegher

Chocolatiers die in ons land kunnen terugblikken op een lange familiegeschiedenis zijn eerder uitzonderlijk. In dit atelier worden nog steeds pralines gemaakt op basis van authentieke recepten die stichter Robert Sweertvaegher in de jaren dertig en veertig van vorige eeuw ontwikkelde. Vandaag zet de derde generatie zijn werk verder met zowel een klassiek als eigentijds repertoire aan pralines met daarnaast repen, tabletten caraques en seizoensproducten. Naast het Galetje als signatuurproduct omvat het gamma andere specialiteiten zoals de Jeannot, een handgemaakt korfje uit pure chocolade met vulling op basis van boterroom en koffie-extract.