Aux douceurs d'Alexandre

Artisan chocolatier, Alexandre Porsont se distingue par une collection de pralines et de tablettes au brillant exceptionnel. Le praliné au caramel beurre salé et la praline à la ganache onctueuse rehaussée de bière B’joy aux notes inattendues sont un vrai régal. Il élabore également deux chocolats exclusifs: Le "Eliot", noir à 70% de cacao, et "Lucie", au lait avec 40% de cacao. En fonction du calendrier, il imagine des créations festives aussi raffinées que leurs présentations. Il a aussi créé 'Les Gourmandises du P’tit Marcheur': une boîte originale de figurines en chocolat garnies de praliné noisette, inspirées par le riche folklore autour de Napoléon.