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Les Chocolats de Namur - Patrick Claude

Ancien négociant en vins et spiritueux, Patrick Claude s’est reconverti en artisan-chocolatier avec le même intérêt et engouement pour les saveurs et arômes différents. Il travaille exclusivement avec des chocolats issus de filières responsables et innove en créant, pour chaque saison, une praline inédite. Sa production se distribue via un réseau de partenaires partageant sa philosophie, parmi lesquels des pâtissiers et boulangers, dont la liste figure sur sa page Facebook.