Le boulanger Marc Lanckriet et sa fille Jasmien sont entrés dans notre édition l'an dernier. On trouve leurs produits de boulangerie et leurs pralines non seulement dans leur magasin d'Eeklo, mais aussi dans huit points de vente en Flandre orientale. Leur répertoire comprend des chocolats thématiques ainsi que des pralines classiques et contemporaines. Ils combinent par exemple des pralines à base de chocolat au lait avec notamment du praliné, du caramel, du miel ou de la mangue avec des fruits de la passion.