Neuhaus-Bruxelles

Intensité gustative, raffinement, fraîcheur et texture marquent la signature Neuhaus, véritable référence mondiale avec plus de 1.500 points de vente répartis dans plus de cinquante pays. Précurseur, Neuhaus conjugue héritage et modernité. Depuis le milieu du dix-neuvième siècle, Jean Neuhaus jr., inventeur de la praline, a bâti les fondations d’une culture du chocolat, tandis que son épouse Louise Agostini créait le célèbre ballotin. Fidèle à cet esprit, la maison ne cesse d’enrichir sa collection, dont certaines gammes sont devenues de véritables icônes culinaires. A l’exemple des 'Irrésistibles', des pralines confectionnées à la main à partir de nougatine artisanale, crème ou ganache fraîches, en chocolat blanc, noir ou au lait.