Soetkin

Le répertoire de Hans et Nellie Goossenaerts compte plus de soixante références de pralines. Fruits, épices et fleurs marquent l’identité de leur univers chocolaté par leur profil aromatique, telle cette création alliant pâte de fruit à la fraise, ganache au yaourt et enrobage de chocolat blanc. Le duo est constamment à la recherche de nouveautés qu'ils conçoivent notamment avec des produits locaux. Pour certaines pralines, ils collaborent avec la brasserie Volders de Kontich. Ces innovations élargissent la gamme qui compte désormais plus de 60 variétés de pralines différentes.