Dedrie

Dedrie is in de eerste plaats een bijna honderdjarige patisseriezaak waar tot in het jaar 1956 enkel en alleen taarten en gebakjes werden vervaardigd. Sindsdien werd de productie met onder meer chocoladewerk uitgebreid en inmiddels staat de vierde generatie klaar om de toekomst van het bekende huis te verzekeren. Als chocolatier gebruikt Dedrie voor het vervaardigen van pralines, chocoladefiguren en andere producten zoals chocolademousse uitsluitend producten van Callebaut.  Dedrie geniet niet alleen bekendheid om zijn fijn chocoladewerk met onder meer delicieuze bokkenpootjes en kattentongen maar ook om regionale specialiteiten zoals Veurnse kletskoppen en lukken die tijdens de eindejaarsperiode gebakken worden.