Maoline

Marie-Caroline Vroman geeft aan haar ambachtelijk en puur handmatig werk veel persoonlijkheid. De pralines zijn klein van vorm en wegen minder dan tien gram zodat men makkelijk van meerdere na mekaar kan genieten. Ze hebben overigens allemaal een voornaam. Ze volgt niet altijd de regels van conformiteit. Zo is de gianduja niet individueel verpakt maar wel voorzien van een rijk mondgevoel en aangename hazelnotensmaak die zeker niet te zoet is. Liefhebbers van praliné zijn gek op Isabelle, een chocolade muis van een flinke twintig gram. De winkel werd recent stijlvol gerenoveerd.