Niet minder dan 70 referenties vinden we in het assortiment van deze chocolatier terug, een zaak met een passie voor cacao die reeds drie generaties teruggaat. Alle traditionele recepten zijn op basis van de beste chocolades, zoals de chocoladetabletten met hun karakteristieke smaken die rechtstreeks gelinkt zijn aan hun cacao afkomstig uit Brazilië, de Caraïben, Ivoorkust, Madagaskar, Papoea-Nieuw-Guinea of Venezuela. De signatuurpraline is een praliné met amandelen en krokante karamelstukjes omhuld door een chocolade van 72%. Voor de chocoholics onder ons is deze bonbon ook verkrijgbaar in tabletvorm. In de verschillende ganaches treffen we originele smaken aan: naast de traditionele infusies en fruit zullen de liefhebbers van een likeur of sterke drank ongetwijfeld ook die met rum, kirsch of Grand Marnier appreciëren.
