Depuis plus de trente ans, Christine et Erik Vande Meirssche sont devenus, avec Cher, une référence incontournable dans le monde des pralines. Ils ont représenté la Belgique à plusieurs expositions mondiales et ne cessent de peaufiner et d'actualiser leur assortiment de pralines. Celui-ci est élaboré avec cinq types de chocolat Callebaut. Parmi leurs créations figurent des combinaisons de saveurs contemporaines telles que pamplemousse et spéculoos ou citron et mascarpone. Ils proposent également des figurines en chocolat creux de saison ainsi que des créations personnalisées et à thème.