Chocoladehuis Boon

Aux côtés de son épouse Inge Lijnen, Patrick Boon officie depuis vingt ans au sein du Chocoladehuis Boon. Son expertise remonte d’ailleurs à bien plus longtemps, preuve que cette maison de Hasselt repose sur des bases solides. Dès l’ouverture, il s’est distingué par sa vision et sa capacité à imaginer de nouveaux concepts autour du chocolat. Un don qu’il continue d’exprimer de façon remarquable, notamment au travers de créations d’une grande finesse inspirées des célèbres tartes limbourgeoises ou encore les 'jeneverkogels', clin d’œil à une autre spécialité régionale.