Chocoladehuis Boon

Samen met zijn vrouw Inge Lijnen is chocolatier Patrick Boon al twintig jaar actief in Chocoladehuis Boon. Zijn expertise gaat overigens nog verder in de tijd. Om maar te zeggen dat dit huis in Hasselt stevige fundamenten heeft. Van bij de opening maakte hij het verschil door zijn visie en zijn vermogen om chocoladeconcepten te creëren. Een gave die hij nog steeds op indrukwekkende wijze etaleert door onder meer bijzonder verfijnde creaties geïnspireerd op typische Limburgse vlaaien of zogenaamde jeneverkogels als hommage aan een andere regionale specialiteit.