Elle Chocolates

Leen Van Camp et Joppe Vandezande ne sont pas seulement de jeunes chocolatiers, mais aussi des entrepreneurs passionnés. Après leur boutique à Duffel, ils ont ouvert un nouvel espace sur la Grand-Place d’Anvers, une adresse exigeante qui leur a inspiré de nouvelles associations pour se démarquer. Citons la 'Peper en Zout', une praline au caramel salé agrémentée d’un biscuit enrichi de poivre noir, ou la 'Maple Bacon', une praline à la ganache de sirop d’érable complétée d'une base de lard salé. Elle Chocolates propose également des ateliers de trois heures autour de la confection de pralines.