Wittamer

Cette maison centenaire située au cœur du quartier du Sablon voit défiler des hordes de touristes et de gourmands belges depuis de nombreuses années tant sa réputation a dépassé nos frontières ou est ancrée dans la mémoire de nombreux Bruxellois. Si la famille Wittamer a toutefois passé la main, rien ne semble pour l’heure transparaître au niveau de l’assortiment des produits proposés. On les retrouve toujours aux quatre coins du monde dans leur coffret enrubanné de rose bonbon et estampillé des armoiries royales. On s’attend toutefois dans les prochains mois à un souffle nouveau avec l’arrivée de la pâtissière Leïla Ben Toumi qui s’est forgée une belle réputation en travaillant dans deux restaurants réputés de notre capitale.