Oliver Van Nueten, geniet meer en meer internationale bekendheid als "chocolate artist", met de creaties van chocolade kunstwerken die bijna niet te onderscheiden zijn van de echte. Tevens geeft hij in binnen- en buitenland lezingen, masterclasses en workshops waarin hij alle bestanddelen van de cacaopeulvrucht aan bod laat komen. Zijn pralines, waarvan hij reeds meer dan 100 soorten heeft ontwikkeld, zijn kleine kunstwerkjes en nooit ouder dan een week. Zijn laatste creatie is een mosterdpraline op basis van authentieke artisanale graanmosterd gecombineerd met donkere origine chocolade van Costa Rica van 64,5% en witte cacao-trace chocolade.
Openingstijden
Maandag
10:00-18:00
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
Gesloten
Donderdag
10:00-18:00
Vrijdag
10:00-18:00
Zaterdag
10:00-18:00
Zondag
10:00-18:00
